烤腸,一種美味的烤制食品,是運(yùn)用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品,用電烤爐烤制的肉制品,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
用料
臺(tái)式烤腸 6只
燒烤料 適量
食用油 適量
做法步驟
1、取出臺(tái)式烤腸,解凍之后備用,快速解凍除了扔各種工具里之外還有一個(gè)簡(jiǎn)單的辦法就是扔水中解凍。
2、鍋中倒入適量的食用油,燒熱至能看到油在冒煙,
3、盤(pán)中倒入燒烤料,我的燒烤料是現(xiàn)成的,自配請(qǐng)隨意,
4、將熱油直接倒入燒烤料中,能聽(tīng)到滋滋滋的聲音,攪拌均勻。
5、解凍好的烤腸切花刀,切一下烤的時(shí)候才不會(huì)爆
6、烤腸表面刷上燒烤料,兩面都刷刷均勻點(diǎn)。
7、烤箱預(yù)熱200度,放入預(yù)熱好的烤箱中,200度烤十分鐘,中途取出再刷一次油料,也可以稍微加時(shí)五分鐘,有微焦的效果。
8、成品圖